Letture d'Estate
Twist on Classic del Jerry Thomas
A Letture d’Estate un’occasione imperdibile per conoscere i segreti dei cocktail del famigerato Jerry Thomas!
Accompagnati da un buon drink, ci sarà la presentazione del libro Twist on Classic. I grandi cocktail del Jerry Thomas, Giunti edizioni.
Pronti per una serata letteraria alcolica?
Nel 2010 un gruppo di Bartender decide di dar vita a un piccolo club nel cuore di Roma per riportare alla luce uno stile di miscelazione ormai dimenticato riferibile al pre-proibizionismo americano (1800-1920). Nasce così il Jerry Thomas Speakeasy, il primo “secret bar” italiano, entrato per ben cinque volte nella classifica dei “50 World Best Bar”. Divenuto in pochi anni un punto di riferimento del bere miscelato in Italia, con i suoi inconfondibili “Twist on Classic” – ovvero variazioni su ricette classiche realizzate secondo la regola “tridimensionale” – il “Jerry” continua a essere luogo privilegiato di sperimentazione e condivisione per colleghi e appassionati di cocktail di tutto il mondo.